月薪50000元 宜蘭縣五結鄉 工作經歷不拘 1天前
一間飯店的營運,真正困難的從來不是把事情「做完」,而是每天都能維持穩定的品質。
從客人抵達前的準備、入住時的接待,到房務品質、現場環境、客訴處理,以及團隊之間的協作,每一個細節,都會影響客人對飯店的感受。
我們正在尋找一位能掌握全館營運、帶領團隊並主動解決問題的飯店經理。
如果你熟悉飯店現場,也喜歡從「發現問題」進一步做到「改善問題」,我們期待與你一起,把飯店的服務品質與營運管理一步一步建立起來。
【你將負責什麼?】
這個職位不是只負責單一部門,而是需要從整體營運的角度,看見飯店每天發生的事情。
一、飯店日常營運管理
・ 掌握飯店每日營運狀況
・ 協調前台、房務及其他相關工作
・ 確認每日營運事項是否依計畫執行
・ 處理營運過程中的突發狀況
・ 掌握住房、訂房及現場服務狀況
・ 協助建立並落實飯店日常作業流程
・ 發現營運問題時,提出改善方式並持續追蹤
二、房務品質與住宿環境管理
我們重視的不是「房間有打掃」,而是客人真正入住時,感受到的是一致的住宿品質。
你將負責:
・ 掌握房務清潔與整理品質
・ ・ 建立房間清潔及檢查標準
・ 透過定期抽查確認房務品質
・ 發現缺失後追蹤改善結果
・ 確認公共區域及飯店環境維持良好狀態
・ 協助清潔夥伴提升工作品質與效率
・ 將現場問題轉化成可以執行的改善方式
我們期待經理不是只「檢查別人」,而是能夠帶著團隊一起把標準做出來。
三、顧客服務與問題處理
當客人反映問題時,我們希望經理能夠先理解狀況,再處理問題。
・ 處理顧客意見、客訴及特殊需求
・ 掌握顧客入住期間的服務狀況
・ 協助第一線夥伴處理較複雜的顧客問題
・ 釐清問題發生原因
・ 協調相關人員提出處理方式
・ 追蹤問題是否真正完成改善
・ 將顧客回饋轉化為日後服務改善的依據
我們重視的不是「不要有客訴」,而是問題發生後,團隊有沒有能力把事情處理好。
四、團隊管理與人才培育
飯店的品質,最後仍然是由每天工作的夥伴共同完成。
因此,你需要:
・ 安排與協調團隊工作
・ 掌握夥伴的工作狀況
・ 協助新人熟悉工作流程
・ 針對現場問題進行教導與改善
・ 建立清楚的工作標準
・ 讓團隊知道「什麼叫做完成」
・ 透過日常管理逐步提升團隊自主性
我們希望經理不是所有事情都自己做,而是讓團隊逐漸具備自己把事情做好的能力。
五、營運資料與管理回報
好的管理,需要建立在實際資訊上。
你將協助:
・ 掌握每日住房及營運狀況
・ 整理現場問題與改善紀錄
・ 追蹤房務品質及缺失改善
・ 協助彙整營運相關資料
・ 定期向公司回報飯店營運狀況
・ 針對異常狀況提出具體改善建議
我們希望看到的不是單純的「今天沒有問題」,而是:
現在發生什麼 → 為什麼發生 → 已經怎麼處理 → 下一步怎麼改善。
【我們期待你具備的能力】
你能看見現場
不是只坐在辦公室等待回報,而是願意走進房間、公共區域與第一線工作現場,了解實際發生的事情。
你能抓住問題
當現場同時出現很多事情時,知道什麼需要立即處理、什麼可以安排,以及什麼問題如果現在不處理,未來可能會變得更大。
你能帶人,而不是只管人
我們期待你能透過說明、示範、陪伴與追蹤,讓夥伴知道如何把事情做好,而不是只有在做錯時才提醒。
你能把問題追到底
發現問題只是第一步。
我們更重視的是:
有沒有回報 → 有沒有處理 → 有沒有改善 → 改善後是否真的維持。
你願意建立標準
飯店不能只依靠某一位資深員工的經驗。
我們期待你能把好的工作方式逐步整理成團隊可以理解、執行與複製的標準。
【我們希望你是這樣的飯店經理】
飯店每天都會有突發狀況。
可能是房間臨時需要處理、客人提出特殊需求、房務品質出現落差,也可能是團隊之間需要重新協調。
我們不期待你每天都能讓所有事情「零問題」。
我們更期待的是,當問題發生時,你能保持清楚的判斷:
看見現場 → 釐清問題 → 判斷優先順序 → 協調人員 → 解決問題 → 持續追蹤。
你不需要一個人把所有事情扛下來。
但你需要成為那個知道現在發生什麼、下一步該做什麼,也能讓團隊一起動起來的人。
【這份工作適合怎樣的人?】
如果你:
・ 有飯店、旅宿或相關服務業管理經驗
・ 熟悉房務、櫃檯或飯店日常營運
・ 喜歡現場管理,而不是只做行政工作
・ 遇到問題願意主動處理,而不是等待指示
・ 能與不同個性、不同職務的夥伴合作
・ 願意帶人,也願意教人
・ 對服務品質與顧客體驗有自己的標準
・ 希望自己的管理經驗真正影響一間飯店的營運
那麼,我們期待與你進一步認識。
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