月薪60000~65000元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘 2天前
1. 負責各類中式餐點的準備、烹調與菜餚擺盤,確保品質穩定。
2. 熟練操作廚房設備,並維護用具整潔與運作狀況良好。
3. 定期檢查食材庫存,執行訂購、儲存和成本控制作業。
4. 研發新菜色,優化現有菜單,提升顧客滿意度。
5. 確保廚房內食品安全與衛生標準,並進行環境清潔。
6. 與廚房團隊密切合作,分工協調完成每日營運需求。
7. 準備高壓環境下的團餐,並準確執行上級指示。
8. 協助檢視每日營運,提供改進建議,提升廚房整體效率。
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