月薪35000~38000元 宜蘭縣礁溪鄉 工作經歷不拘 5天前
每天事前備料,包含食材清洗、分類與切割,確保烹調效率。
烹煮每日飯店早餐與員工餐,確保餐點品質與一致性。
規劃設計菜單,定期更換菜色,創新搭配以提升顧客滿意度。
負責食材訂購,執行庫存盤點與報表整理,確保供應充足。
廚房器具及設備每日清潔,定期保養以延長使用壽命。
監督廚房流程,維持作業標準化及食材使用效率。
定期檢查餐廳內外清潔,確保環境符合衛生規範。
管理餐廳運作,協調部門資源以維持服務流暢。
提供旅客高水準的用餐體驗,細心處理顧客需求與反饋。
參與新菜品研發,測試創新食譜以提升競爭力。
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