月薪35000~38000元 台南市善化區 1年工作經驗 1天前更新
一、職務概述
1. 隸屬於訂席部，專責婚宴專案的深度企劃與流程執行。
2. 本職位需將新人對婚禮的期待轉化為具體的執行計畫，連結戶外教堂、宴會廳及內外部協力單位，確保儀式與宴席順利進行，創造顧客難忘的關鍵時刻。
二、工作內容
1. 客製化婚禮企劃：針對訂席專員承接之婚宴案，與新人面談細節，規畫流程（如：教堂證婚儀式、進場活動、表演安排）並製作婚禮流程表。
2. 跨單位協調溝通：將儀式與餐宴需求精確傳達給現場主管與廚房。確保音樂、燈光、動線及特殊餐點需求（如素食、忌口）執行到位。
3. 協力廠商統籌：對接外部婚禮佈置、主持人、攝影師及新秘，確保當日動線不衝突，並控管外部物資進撤場。
4. 現場流程控場：活動當日擔任總指揮，引導新人彩排、掌控進場時間、處理現場突發狀況（如流程延誤或臨時調整），並主動解決問題。
5. 售後關係維護：協助婚宴結帳與滿意度調查，建立顧客檔案以促進後續週年或親友推薦。
三、應徵條件
1. 經歷：具 1 年以上婚宴企劃、活動執行或婚禮顧問經驗。
2. 特質：具備高 EQ 與溝通彈性，能將繁瑣的儀式流程拆解成直白、好執行的步驟，並具備主動承擔與應變的特質。
3. 技能：熟悉婚禮市場趨勢，具備基礎影音軟體操作或美編能力者優佳。
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