月薪26000~30000元 高雄市鼓山區 工作經歷不拘 3天前更新
1.為顧客帶位或安排座位
2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議
3.送單點單收銀
4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐
5.清洗食材
6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
7.組合沙拉或冷盤
8.工作區域和設備的清潔以及保養
9.進行擺盤的動作
10.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理
11.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗
12.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理
13.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理
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