月薪33438元 台東縣台東市 工作經歷不拘 3天前更新
我們是一家專注於高品質日式料理的餐廳，致力於為顧客提供正宗的日式美味與卓越的用餐體驗。我們的服務對象以喜愛日式料理的顧客為主，從單身食客到家庭客人，我們都致力於提供他們最好的餐飲服務與友善的用餐氛圍。
工作內容：
1. 協助廚房進行備料工作，負責清洗、削皮、切片、切塊等各項食材初加工。
2. 根據主廚指示協助烹調過程，包括提供所需用具、準備特殊調味料及配料等。
3. 協助完成各式簡單料理的組裝及擺盤，確保餐點美觀且符合標準。
4. 確保廚房區域的整潔，負責日常清潔工作，包括清洗餐具、廚具，並保持烹飪區域有序。
5. 在營運過程中執行基本工作，如原料補充、食材分類存放及管理。
6. 嚴格遵守食品安全規範，協助廚房達到衛生和安全標準。
7. 處理顧客餐點需求的進一步支援，協助維護良好的用餐體驗。
8. 協助廚房處理廚餘定點分類，確保垃圾妥善處理。
9.備餐工作：協助餐點的上菜與擺盤，確保餐飲服務流暢度。
10.支援餐具清潔及歸位
歡迎熱愛料理或對餐飲業有興趣的您加入我們的團隊，不論您是否具備餐飲經驗，我們都樂於提供完善的培訓指導，讓您在專業的餐廳環境內快速成長。我們期待與您一同打造高品質的日式料理餐飲文化，立即投遞您的履歷，加入我們的大家庭吧！
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