月薪60000~80000元 台東縣卑南鄉 5年工作經驗 今天剛更新
1. 精通中式烹飪技巧，能熟練操作不同烹調方式，包括煎、炸、蒸、煮及燒烤等。
2. 具備食材處理專業能力，包括清潔、切割及保存，確保食材新鮮與安全。
3. 負責新菜品的設計與開發，創造出符合市場需求及客人口味的中式料理。
4. 熟悉食品衛生安全知識，負責廚房衛生管理並遵守相關餐飲法規。
5. 熟悉菜單成本管理，精準控制食品成本及庫存管理，達成高效用料。
6. 維護廚房設備運作正常，並管理廚房秩序，包括人員配置與出菜流程監控。
7. 確保菜品品質穩定，注重顧客服務及用餐體驗，滿足顧客需求。
期待熱愛烹飪的你加入我們的團隊，共同為顧客呈現絕佳的中式料理體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！
展開 排休中班
