面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台南市中西區 5年工作經驗 今天剛更新
1、五年以上飯店管理職相關工作經驗，並配合集團發展做相關的調度及支援。
2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。
3、廚務管理，人員組織、訓練與養成。
4、負責菜單的製作與菜餚的創新。
5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。
6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。
7、設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。
8、食材、食物成本控制。
9、廚務相關文書處理。
10、持有效期內廚師證
11、維護顧客滿意度。
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