月薪33000~33000元 台南市東區 工作經歷不拘 4天前更新
1. 負責學前教育環境的食材準備與調理，包括切割、烹煮與擺盤，確保餐點適合幼兒食用。
2. 制定廚房作業標準流程，確保每個工作站符合流程且運作順暢。
3. 執行廚房衛生與清潔工作，定期進行環境與餐具的衛生安全檢查。
4. 協助菜單的討論與設計，基於基本營養學知識提供均衡健康飲食。
5. 研發新菜色以滿足幼兒多樣化的口味偏好，同時考量特殊飲食需求（如食物過敏等）。
6. 管控食材採購與成本，確保用料新鮮且符合預算範圍。
7. 了解兒童飲食需求，與教職員密切溝通提供合適的餐點，並因應突發情況快速調整。
8. 進行食材之採買。
歡迎充滿熱忱的您加入我們的團隊，讓每一位孩子擁有健康而開心的用餐時光！期待您的加入！
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