月薪30000元 台南市永康區 工作經歷不拘 2天前更新
1.與營養設討論、設計菜單，以中式料理為主。
2.必備丙級廚工中餐證照、供膳體檢合格。
3.依據與營養師討論完後開立的菜單，準備相關的食材。
4.將食材清洗、簡易事先處理備用、妥善貯藏。
5.老人安全餐飲製作(攪打餐、剪菜)。
5.準備下午茶、水果、點心給老人食用。
6.廚房清潔以及相關設備保養維護。
7.協助供餐照服員給老人食用。
8.每餐留用檢體，供主管機關檢查。
8.其他主管交辦事項與問題反映及回報。
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