月薪35000~60000元 台南市永康區 工作經歷不拘 3天前更新
油煙設備工程技術人員負責設計、安裝、維護和管理餐廳和廚房等場所的油煙排放設備,以確保油煙能有效從廚房中排出,保持空氣清新和環境衛生。以下是油煙設備工程技術人員的一些主要工作項目:
1. **設計工作**:根據廚房的規模、佈局和需要,設計適合的油煙排放系統,包括油煙抽吸罩、風機、管道配置等。
2. **安裝工作**:負責將設計好的油煙排放系統進行安裝,確保設備安裝合理、尺寸準確、連接穩固,並符合相關安全法規標準。
3. **檢修及維護**:定期對油煙排放設備進行檢修和維護工作,檢查風機運轉狀況、清潔油煙抽吸罩、更換濾網等,確保設備正常運行。
4. **測試與調整**:對油煙排放系統進行性能測試和調整,確保油煙排放達到標準,減少對周邊環境的影響。
5. **問題處理**:當油煙排放系統出現問題時,負責排查故障原因、進行維修或更換損壞部件,確保設備能夠正常運行。
6. **與客戶溝通**:與客戶合作,了解他們對油煙排放設備的需求,提供專業建議和解決方案,並解答客戶疑問。
總的來說,油煙設備工程技術人員的工作主要包括設計、安裝、維護、測試、調整及問題處理等工作,確保油煙排放系統的正常運行和符合相關法規標準,保障廚房環境和員工健康。
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