月薪50000元 新竹縣竹北市 3年工作經驗 今天剛更新
旨醞鐵板料理,即將重磅進駐竹北市!
新店籌備中,全新職人團隊正在集結。
我們尋找重視款待細節、深諳精緻餐飲美學,
期待與團隊完美演繹管家式服務、創造極致餐飲體驗的你。
【關於旨醞鐵板料理】
旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法,定義精品鐵板燒。
在鐵板上堆疊味覺厚度,讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。
不僅專注板前手藝,更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。
我們將時光化為風味,在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。
誠摯邀請您與旨醞一起,共同在鐵板藝術中醞釀極致風味,以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。
【工作內容】
1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。
2. 進行餐點介紹,提供合適餐酒搭配等專業建議。
3. 主動觀察顧客喜好與需求,提供良好的用餐體驗與服務品質。
4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。
5. 具親和力、樂於與人互動,具服務熱誠、肯學習之態度。
6. 協助主管管理分區人力,完成各項顧客服務。
7. 執行訓練及指導所屬服務員餐飲知識及服務技巧。
8. 現場客訴事件處理。
9. 負責業務範圍之週報表數據是否異常,並提出改善方式與執行。
10. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。
11. 負責營業結束後各項善後工作,並遵守食安規範。
12. 主管其他交辦事項。
【職務條件】
2年以上餐飲/服務業相關經驗尤佳
5人以上團隊管理及帶班經驗尤佳
熟悉進銷存及庫存管理作業
具基本客訴處理及顧客服務應對能力
具值班管理能力,能掌握現場營運、人力調度及突發狀況處理
具良好溝通協調能力,能獨立處理現場營運及管理工作
【必備特質】
親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。
正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。
觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。
溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。
自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。
【加分條件】
1. 具備外語溝通能力佳。
2. 具備飲品調製能力佳。
3. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。
【工作地點】
〔旨醞〕-新竹縣竹北市
✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估,核定適任薪資。
✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
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