月薪46200元 台中市西屯區 5年工作經驗 今天剛更新
【關於旭集】
旭集匯聚了各擅勝場的料理達人,
以「日之九味 和食集錦」為概念,打造九大和食名店區,重現日本四島八地的風土滋味。
以切、烹、炊、炙,從壽司到燒物皆展現道地匠心。
講究的和食是門藝術,料理人是其中的藝術家。
將日式味覺提升至美學層次,請最懂得品味的你,共創味蕾饗宴。
【工作內容】
1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2. 具親和力、樂於與人互動,具服務熱誠、肯學習之態度。
2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製,品質管控和確保出餐穩定。
3. 負責各時段餐期出餐量掌控。
4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
7. 可接受快節奏、高壓環境。
8. 具備臨場反應、解決問題能力。
8. 其他主管交辦事項。
【工作地點】
[旭集-台中大遠百店]台中市西屯區台灣大道三段251號8樓(台中大遠百)
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☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任:月薪 46,200起
☀ 副 主 廚:月薪 54,900起,有經驗者歡迎詳談!
※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
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