月薪37200~39200元 新北市樹林區 工作經歷不拘 6天前更新
1. 協助各項餐點製作流程,包含高湯、醬汁、配料與麵條煮製,依標準流程完成出餐
2. 操作基本廚房設備與工具(瓦斯爐、油炸機、保溫設備等),並確保正確、安全使用
3. 執行食材前置作業與刀工處理(切片、切絲、切丁等),協助肉品、蔬菜及其他配料備料
4. 依店內SOP進行食材分類、包裝與冷藏/冷凍保存,配合庫存盤點與補貨登記
5. 負責工作檯面、餐具、烹調器具及廚房環境清潔,落實食品安全與衛生標準
6. 協助廚餘處理與垃圾分類,正確使用清潔與消毒用品,維持後場整體整潔度
7. 依出餐順序與時間控管協助備餐與出餐,確保餐點品質穩定與出餐效率
歡迎對餐飲與廚房工作有興趣的你加入我們,一起用專業與熱情端出每一碗用心的拉麵!立即投遞履歷,我們期待你的加入。
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