• 時薪196~196元 台北市中山區 工作經歷不拘 4天前更新
    PT 職務說明書(門市第一線 / 基礎作業 A–G) 角色定位:PT 是門市現場的「出餐與服務主力」,要做到 乾淨、快速、正確、友善,並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班(早/晚/尖峰),配合門市營運調度(含支援臨時代班)。 2.準時到班/下班,依規定完成交接(口頭+交接表/群組)。 3.遵守門市工作規範:儀容(制服/帽子/口罩/指甲)、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程(SOP/GHP/服務標準),願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核(服務、製作、衛生、收班結帳等)。 二、PT 核心職責(基礎工作 A–G) 必須能獨立上線的範圍。 新人目標:依學習路徑在規定期間內完成各項上線(由店長/訓練員驗收)。 A. 清潔 開班前:工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔,垃圾桶更換與備袋。 營業中:即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理(食材掉落/醬汁外漏)。 收班:依清潔清單完成區域清潔(檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀)。 清潔標準:看得見的髒污=不合格;依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐(眼神、微笑、問候、導購主推品/加購)。 排隊尖峰維持節奏:快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理:缺品告知、替代方案、過敏提醒(依公司話術與規範)。 正確夾取沙拉並溝通:正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐:品項/加料/備註(依門市操作方式),確認顧客需求後送單。 正確收款:現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據(依門市規範),避免漏開、錯開。 遇系統異常:先照「簡易排除流程」處理,不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場:備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點:缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題,需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳(帳務要對,少一塊都要追) 配合店長/訓練員進行日結流程(依門市制度)。 現金清點、短溢紀錄、單據整理(依規定放置與簽核)。 結帳原則:不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出(FIFO)。 嚴守食安:生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性:依克重/份量工具操作,避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態(冷藏/保溫/電源/簡易安全確認)。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料(依清單)。 確認現場可營運:清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度:尖峰積極、能跟上現場節奏(依門市設定的目標等待時間)。 正確:點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨:工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安:效期/溫度/交叉污染零容忍(出現疑慮先停用回報)。 溝通:不隱瞞、不硬撐,異常立即回報、照流程處理。 早班:0900-1500 中班:1100-1700 晚班:1600-2200 ★福利: 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠
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    就業保險產假全勤獎金年節獎金分紅入股
  • 月薪41000~65000元 台北市信義區 工作經歷不拘 4天前更新
    1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練,績效的評估 3.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 4.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 5.向顧客說明餐點的內容、原料、特色與點餐建議 6.向客戶示範操作方法,顯示商品的優點,以協助顧客選擇 7.負責員工整潔分配,稽核整潔狀況及編排工作列表 8.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 9.製作餐點及負責意外事件與顧客抱怨處理,並向主管報告 商場百貨工作環境優良,位於捷運內通勤方便,職崖有發展前景,福利優渥。 歡迎認真,有責任心,並對餐飲有熱忱者加入我們團隊!也非常歡迎二度就業或是新住民哦~! 有餐飲管理經驗者尤佳,無管理經驗願意學習升遷者亦可,到職後3個月內可經由考核並依照能力調整薪資與職位。 歡迎挑戰主管職缺!無誠勿試,謝謝! 薪資37000起,試用期過後在調薪1000,三節以及生日假皆有,每月還有固定業績獎金另計!! 可配合政府就業補助申請1萬-1萬3的補助長達一年哦! 每月休假依照行政院公布假期天數自由安排休假,想怎麼排就怎麼排,自由度超高!歡迎來嘗試
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  • 月薪41000~65000元 台北市信義區 工作經歷不拘 4天前更新
    1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練,績效的評估 3.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 4.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 5.向顧客說明餐點的內容、原料、特色與點餐建議 6.向客戶示範操作方法,顯示商品的優點,以協助顧客選擇 7.負責員工整潔分配,稽核整潔狀況及編排工作列表 8.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 9.製作餐點及負責意外事件與顧客抱怨處理,並向主管報告 商場百貨工作環境優良,位於捷運附近通勤方便,職崖有發展前景,福利優渥。 歡迎認真,有責任心,並對餐飲有熱忱者加入我們團隊!也非常歡迎二度就業或是新住民哦~! 有餐飲管理經驗者尤佳,無管理經驗願意學習升遷者亦可,到職後3個月內可經由考核並依照能力調整薪資與職位。 歡迎挑戰主管職缺!無誠勿試,謝謝! 薪資37000起,試用期過後在調薪1000,三節以及生日假皆有,每月還有固定業績獎金另計!! 可配合政府就業補助申請1萬-1萬3的補助長達一年哦! 每月休假依照行政院公布假期天數自由安排休假,想怎麼排就怎麼排,自由度超高!歡迎來嘗試
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  • 月薪41000~46000元 台北市南港區 工作經歷不拘 4天前更新
    1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查 3.商品銷售與流程品質控管、分析市場變化決定商品調整 4.計劃和監督人員相關的訓練,績效的評估 5.解決較複雜的顧客抱怨,規範門市人員 6.店舖行政工作管理與帳務處理 7.員工績效考核以及升遷的判定 8.協助公司推動改革創新之策略及經營目標 9.餐點製作與現場指揮 商場百貨工作環境優良,位於三鐵共構車站內通勤方便,職崖有發展前景,福利優渥。歡迎認真,有責任心,並對餐飲有熱忱者加入我們團隊! 薪資41000起,試用期過後可享有業績獎金分配之權限,三節以及生日假皆有! 另外也可配合政府額外就業補助金額長達一年哦! 每月休假依照行政院公布假期天數自由安排休假,想怎麼排就怎麼排,自由度超高!歡迎來嘗試 升遷制度:店長→區店長→區經理→品牌經理 歡迎挑戰職缺升遷,無誠勿試,謝謝! 若無餐飲管理經驗請改投儲備人員,由公司訓練考核後也可晉升店長職缺,謝謝!
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    就業保險產假全勤獎金年節獎金分紅入股
  • 月薪40000~40000元 台北市大同區 工作經歷不拘 1天前更新
    1. 負責學習並參與餐飲服務流程,提供專業且優質的顧客服務。 2. 協助處理點餐、收銀及結帳,熟悉點餐系統操作與基本數學計算。 3. 進行餐點製作、擺盤及飲品調製,確保出品品質與衛生標準。 4. 負責場地清潔、環境維護及衛生管理,保持工作區域整潔安全。 5. 熟悉菜單內容,提供客製化建議,協助客人選擇最適合餐飲。 6. 培養團隊合作精神,協助同事完成多任務操作及處理突發狀況。 7. 培訓基本食品安全知識及操作法規,確保符合法定安全規範。 8. 在輪班制內高效工作,良好管理時間以維持餐飲營運順利運作。
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    全勤獎金需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度分紅入股
  • 月薪36000~42000元 高雄市新興區 工作經歷不拘 2天前更新
    #面試者須可以加保勞健保 #誠徵可長久合作的工作夥伴 #未來拓店仍需儲備幹部 • 擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 •負責洗、剝、削、切各種食材。 • 負責清理工作環境、設備和餐具。 • 準備不同餐點所需要的食材。 • 協助測量食材的容量與重量。 •負責擺盤協助出餐 • 確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
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    勞保健保
  • 月薪35000~38000元 台中市北屯區 3年工作經驗 4天前更新
    1.人才招募管理作業(履歷篩選、電話邀約及面試甄選…等相關作業)。 2.規劃與執行員工教育訓練以及相關資料維護。 3.人事相關資料維護(員工個人基本資料、出缺勤記錄、職務輪調紀錄、各類人力資料統計報表……等相關資料)。 4.人員報到、離職、試用期考核相關作業。 5.員工勤務管理作業(請假、加班、排班、考勤結算、出勤異常追蹤及處理、差勤系統管理與維護……等各項相關作業)。 6.員工關係事務推動辦理。 7.執行員工各項福利作業。 8.員工識別證製作與管理。 9.人資規章制度辦法擬定、優化、執行。 10.跨部門溝通協調,解決同仁問題。 11.可獨立執行人事行政作業 12.其他人資相關事務及主管交辦事項。 本職位對於公司內部人力資源管理極為重要,能夠協助公司順利推動各項人力資源相關計畫,具有良好的發展前景。 歡迎符合資格的應徵者提供履歷表,請在信中指明應徵職位。
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    就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假
  • 時薪200元 台南市歸仁區 工作經歷不拘 11天前更新
    ★內場 1. 食材清洗並做簡單的處理備用 2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 3. 依據餐單準備相關食材 4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 5. 工作區域和設備的清潔及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳
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    就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假
  • 月薪30000~30000元 台南市中西區 工作經歷不拘 2天前更新
    1 .門市產品陳列 2 .收銀結帳 3 .協助店務管理 4 .產品銷售人員 5 .主管交辦事項
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    需穿著員工制服國內、外旅遊補助員工結婚補助子女教育補助員工退休規劃(包括退休金及退休後之福利等)
  • 月薪35000~37000元 高雄市左營區 工作經歷不拘 今天剛更新
    內場: 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場: 1.具服務熱忱,親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理,如:製作沙拉,調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。 *需內外場輪替* 【錄取後需繳交合格餐飲業(一般+供膳項目)體檢證明 】
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    就業保險產假產檢假安胎假家庭照顧假
  • 月薪40000~46000元 台中市北屯區 3年工作經驗 3天前更新
    【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗: -具備3年以上中餐烹飪經驗,熟練掌握各類中式料理技術,精准控制火候與調味,能靈活應對多樣菜色需求,確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關: -嚴格遵循食品衛生管理規範,確保每道料理符合品質標準,提供安全健康的用餐體驗,並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新: -深入了解各類食材特性,結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新,提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護: -負責廚房團隊的人員分工與管理,確保操作流程高效順暢,並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作: -善於管理、激勵與指導廚房團隊,提供專業技能培訓,促進良好溝通與協作,提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升: -合理規劃與使用食材,減少浪費,嚴格控管成本,提升運營效益,助力餐廳實現盈利目標。 【休假制度】 2026年起,固定店休週一、二,月休8天;當月如遇多出之週一或週二,需依營運安排至其他門市支援。 ✨在膳馨,我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃,幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核,提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習,為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入,無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人,只要您願意與我們一同努力,我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人,攜手共創膳馨美食的新時代,將台灣美味分享給更多人,期待您的加入,與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
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    產假產檢假全勤獎金分紅入股禮品
  • 月薪37000元 台北市文山區 工作經歷不拘 4天前更新
    📢【獨特牛排館|煎台學徒募集】 🕹 台北市文山區景美街92號 「每位料理師傅,都是從一道牛排開始。」 如果你對烹飪有熱情,願意從零學起、一步步走上專業之路, 這裡,就是你的起點。 –––––––––––––– 🥩【工作內容】: ▸協助煎台師傅製作牛排、海鮮與配菜 ▸食材備料、擺盤及基本料理技巧練習 ▸保持煎台與備料區清潔衛生 ▸學習火候控制、刀工、擺盤與料理節奏 ▸與廚房團隊合作,共同提升出餐品質 ⭐無經驗沒關係,我們更看重你的態度 ✔ 熱愛料理、對牛排製作充滿興趣 ✔ 願意學習、有責任感 ✔ 能適應快節奏的工作環境 –––––––––––––– 🎁 【薪資與福利】 • 薪資依表現調整 • 月休 8天|排休制 • 三節獎金 、年終獎金 、不定期國內外旅遊 ––––––––––– 🕰️【工作時間】 ✦平日|11:00-14:00 / 17:00-22:00 ✦假日|兩班制:11:00-14:00 & 17:00-22:00 或 14:00-22:00 –––––––––––––––––––––––––– 🌞為什麼選擇我們? • 手把手學習|由資深煎台師傅親授專業技術 • 明確升遷制度|學徒 ➝ 助理 ➝ 正職煎台手 ➝ 廚房主管 • 團隊文化溫暖|我們一起工作、一起吃飯、一起成長 ––––––––––––––––––––––––– 📩 你是否準備好,從「熱情」出發,成為一位能掌握火候的料理職人? 現在就是最好的時機,讓夢想起鍋! 📞 歡迎私訊 / 來電預約面談 🕹台北市文山區景美街92號《獨特牛排館》
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    產假年終獎金三節獎金免費供餐國內旅遊
  • 時薪210~230元 台中市西區 工作經歷不拘 3天前更新
    【膳馨】尋找熱情洋溢的你,成為我們的一員! 膳馨餐飲集團,以「台灣菜」為基礎,融合創新口味與呈現方式,連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法,我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們,您將成為 ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 作為外場服務專員,您將參與門市營業前的準備工作,確保餐廳在開門迎客前已做好充分準備,讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 ✨ 生動有情感的說菜故事員 ✨ 成為餐點的講故事者,賦予每道菜深度與靈魂,提高顧客的沉浸感與點餐意願。通過分享餐點背後的故事,您將增強食物的價值,讓用餐變成一次難忘的體驗。 ✨ 桌邊服務及環境整潔維護 ✨ 除了基本的服務,您將提供貼心的桌邊服務,滿足客人的特殊需求,並確保餐廳環境的整潔與舒適,提供顧客愉悅的用餐空間。 ✨ 培育營運管理能力 ✨ 在膳馨,您將接受系統化的培訓,學習從內部事務到外場管理的營運專業技能,掌握完整的營運流程,提升工作效能和團隊協同能力。 我們正在尋找熱心且有責任感的外場兼職夥伴。如果您具備相關經驗,並願意在充滿活力的餐廳環境中工作,我們期待您的加入! 職位要求及內容: *負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 引導客人入座,提供熱情且專業的服務,確保每位客人都能享受美好的用餐體驗。 *工作區域的環境整理與清潔 維持餐廳整潔,隨時清理餐桌及工作區域,為客人提供舒適的用餐環境。 *協助吧檯飲品與甜點製作 參與飲品和甜點的製作,確保出品品質與速度,滿足客人的需求。 *創造顧客美好回憶 通過親切的服務和微笑,讓每一位客人都有賓至如歸的感受,留下難忘的美好回憶。 理想的您應該: *具備良好的溝通能力:能夠與顧客和同事有效溝通,解決問題。 *具備團隊合作精神:能夠與團隊緊密合作,達成共同目標。 *具備服務熱忱:熱愛服務業,願意為顧客提供最優質的服務。 *有責任感和自我期許:對工作充滿熱情,對未來有清晰的願景。 *願意接受培訓和輪班:能夠接受全新的培訓計劃,並能配合輪班安排。 在膳馨,我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會: *提升溝通與服務能力:與顧客和同事交流,提升溝通技巧與服務質量。 *學習營運管理技能:掌握餐廳營運流程,增強管理能力。 *拓展職業發展機會:在系統化培訓中,不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請熱情洋溢的你,加入膳馨,共同創造美食故事的新篇章!期待您的參與,一同寫下膳馨的新篇章!
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    產假產檢假全勤獎金分紅入股禮品
  • 月薪36000~39000元 新竹市東區 工作經歷不拘 48天前更新
    替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 點單之後把菜單傳帶到廚房 服務客人所點的品項 當客人離開時清潔環境衛生 在廚房時需要配菜清潔食品材料 維持廚房衛生 需要有自信的笑容面對客人
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    全勤獎金員工團保員工在職教育訓練需穿著員工制服
  • 隨薪所欲