月薪34000元 新北市中和區 工作經歷不拘 13天前更新
內場作業:點餐結帳、做餐。
外場作業:送餐、桌上清潔。
煮料區:煮粉圓、芋圓、湯圓
(需14:00提前煮粉圓)
開店備料及打烊作業。
以上是一般餐飲業常見的工作流程,但來阿爸,你(妳)有更多全方位學習的機會。
》點餐、送餐,可以學習與客人之間的應對,訓練高EQ。
》補配料、跑外場、洗碗,可以訓練肌耐力。
》內部作業:
1.可以學習杯碗、包材、耗材庫存管理及訂貨。
2.可以學習結帳流程。
3.可以學習對人員做有效的工作安排,帶新進人員教育訓練,良好的人事管理。
》學習團隊默契培養及團隊合作。
學校沒法教的事,未來想創業要注意的事,當幹部要了解的事,阿爸都讓你學了。
《阿爸的氛圍特色》
》自製冰品甜品吃到飽,部分商品享員購價。
》老闆開心想到就請下午茶。
》時不時有當紅TouTuber合照機會。
》可放自己喜歡聽的歌。
》老闆、幹部不罵人,同事好相處。
》尾牙活動不隨便。
》春節陪家人,起碼休除夕-初三,四天以上。
《阿爸要求》
》特色冰品店,工作步調緊湊,重團隊合作。
》對餐飲業作息需有認知。
》懂得自律。
》一定要樂在其中,開心工作。
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