面議(經常性薪資達4萬元或以上) 桃園市中壢區 5年工作經驗 2天前更新
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🔪 你將負責的事務包括:
1. 主導西式料理的精緻製作,從食材處理到精美擺盤,打造出色味俱佳的餐饗!
2. 設計並研發創新菜單,巧妙結合市場趨勢與經濟效益。
3. 全面管理廚房運作,包括庫存、成本控制以及衛生安全,確保品質無可挑剔。
4. 領導團隊並進行專業人員訓練,打造高效且和諧的廚房合作環境。
5. 與餐廳營運和外場人員無縫配合,確保客戶需求得以全面滿足。
6. 參與特殊宴席與活動策劃,挑戰自己的創意並留下深刻的好評!
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