月薪33000~45000元 南投縣魚池鄉 工作經歷不拘 12天前更新
GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章,同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」,並獲得全球永續旅遊委員會(GSTC)永續旅遊旅宿業準則認證,成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中,能以實際作為落實對永續的承諾,讓旅客做個有責任的旅人,期待您的加入,一起倡喊GO GREEN愛地球!
雲品溫泉酒店-一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待,提供主人式的服務&僕人式的管理,使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓,在與賓客戶動間,您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁,鼓勵您在這發揮所長,實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活!
任職條件:
1.飯店西廚工作,具星級酒店相關職務經驗尤佳。
2.負責廚房所需食材前置作業流程。
3.廚房各項工作以及業務,具自助餐經驗者佳。
4.準備食材並烹調菜餚,維持餐點品質。
5.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。
6.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
8.外地員工提供優質員工宿舍。
9.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
10.保持烹飪材料的適當存量。
11.控制出菜量以維持食品成本。
12.配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
13.參加定期或不定期的在職訓練。
展開 產假產檢假安胎假家庭照顧假全勤獎金