月薪48000~60000元 桃園市大園區 2年工作經驗 1天前更新
皇品珍食品有限公司自2001年成立,深耕多品牌餐飲,旗下涵蓋浙川料理、韓式料理、北方料理與中華食堂🍲🥢 預計10月1日開幕,堅持選用新鮮食材,以特色菜色與用心服務,打造讓人滿足又放鬆的用餐體驗✨
1. 設計中式料理菜單,負責食材準備、處理與烹調,掌握刀工、調味及出菜品質
2. 協助廚師完成烹調前置作業、烹調流程與菜餚擺盤
3. 依照菜單需求處理各類食材,確保食材新鮮、備料完整
4. 協助廚房設備、器具及工作區域的清潔與維護
5. 遵守食品安全、廚房衛生及食材保存規範
6. 參與中式料理以外菜色的備料、處理與烹調
7. 配合廚房團隊及餐廳營運需求,完成相關廚務工作
・享有勞工保險、全民健康保險及勞工退休金提撥
・加入多品牌餐飲集團,可接觸浙川、韓式、北方及中式料理等不同菜系
・隨公司持續拓展集團版圖,累積多元餐飲實務與菜色製作經驗
・預計10月1日開幕,參與新店廚房團隊建立與營運準備
・除月薪外,另有交通津貼6000
歡迎喜愛中式料理的你,加入皇品珍一起開灶!
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