月薪38000~40000元 高雄市小港區 工作經歷不拘 8天前更新
1. 調整並操作麵糰分割機,確保麵糰重量與操作速度符合標準。
2. 控制烤爐、蒸鍋及油炸槽溫度,確保烘焙各階段品質穩定。
3. 監測發酵箱溫、濕度,檢查及調整發酵程度。
4. 進行麵糰發酵、壓延、分割、整形、包餡及烤焙全流程操作。
5. 擬定並管理訂單生產作業流程,確保如期交付。
6. 維護及清潔工作區域及設備,遵守食品安全與衛生規範。
7. 定期檢視食譜並創新改良,開發符合市場需求的新品種麵包。
8. 培訓及指導初階麵包師,提高團隊技術水平及工作效率。
9.月休8天
◆保險
勞保
健保
勞退提撥
團體意外險
◆獎金/禮品
年終獎金(到職滿三個月)
生日蛋糕卷(到職滿三個月)
◆升遷/訓練
新進夥伴培訓
年度薪調
◆其他
加班費
國定假日補休
特休假
春酒or尾牙聚餐
員工購物折扣
展開 年終獎金員工團保勞保健保加班費