月薪45000元 台中市沙鹿區 工作經歷不拘 1天前更新
我們是一家專注於餐飲業的公司,致力於為顧客提供美味、優質的餐飲體驗。我們專注於中式料理,服務對象涵蓋喜愛中式美食的顧客群,從家庭聚餐到商務宴請,我們都努力為每一位顧客創造最佳的用餐體驗。
工作內容:
1. 協助廚師完成食材的準備工作,包括清洗、切割及調味等基礎工作。
2. 負責中式菜餚的基本製作,協助廚師完成高品質料理的烹飪過程。
3. 獨立負責某些指定菜餚的烹調,確保出餐品質穩定。
4. 管理廚房內設備和工作區的日常清潔與維護,確保操作環境整潔且符合食品安全標準。
5. 協助廚房庫存管理,包括食材入庫、盤點以及過期食材的處理。
6. 協助菜餚擺盤,確保呈現美觀並符合店內標準。
7. 與廚房團隊有效溝通,協作處理突發問題,確保出菜高效順利。
8. 參與新菜單的試作或提案,協助廚師完成創新和研發工作。
我們期待有責任感、熱愛中式料理的您加入我們,成為我們廚房團隊的重要一員。期待您的加入,請立即投遞履歷!
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