面議(經常性薪資達4萬元或以上) 南投縣魚池鄉 5年工作經驗 4天前更新
雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章,更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」,近期再獲全球永續旅遊委員會(GSTC)永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中,以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。
雲品溫泉酒店-一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待,提供主人式的服務&僕人式的管理,使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓,在與賓客戶動間,您可提升自我的國際視野。鼓勵您在這發揮所長,實現您的夢想! 歡迎一起加入我們一起如同渡假般的快樂工作與生活!
任職條件:
1. 飯店廚房5年以上經驗或副主廚經驗者佳
2. 具五星級自助餐廚房經驗者佳
3. 廚房人力調派管理及培訓
4. 負責廚房管理、制定菜單
5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
6. 食物成本控管,食材採購及庫存管理
7. 熟悉廚房衛生標準及HACCP管理流程
8. 提供外地主管優質五星級單人房宿舍
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