月薪46200元 台北市信義區 5年工作經驗 8天前更新
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我們是個年輕有活力的餐飲品牌,如果您有十八般武藝缺乏舞台展現
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貓將壽司為饗賓餐旅事業旗下第一個主打「單點日料」的品牌,以「壽司」為主力產品,並供應「烤物」、「揚物」等多元豐盛的經典日味。
貓將壽司從嚴選食材之初,堅持職人匠心精神,集結來自日本、台灣各地當令時鮮,並依循食材特質精練出絕佳的風味及口感,為喜愛日料的消費者獻上驚豔的視覺饗宴。
【工作內容】
1.具日料生、熟食實務經驗(如:冷台海鮮、握壽司、炸物、烤物)。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序
3.負責範圍內品質管控確保穩定
4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理
5.督導廚房日清潔及月清潔工作
6.執行主管其他交辦事項
★★★6月份 北北基 面試資訊★★★
(1)活動日期:6/26(四) 13:00 ~ 18:00
饗食天堂信義店/台北市信義區松壽路12號6樓(ATT4FUN)
/★/ 薪資/晉升管道 /★/
☀ 廚務專員:月薪36,000元起
☀ 廚務組長:月薪40,000元起
☀ 廚務主任:月薪46,200元起
☀ 副 主 廚:月薪54,900元起,有經驗者歡迎詳談!
☀ 主 廚:等你來挑戰!
※實際薪資依工作資歷核定
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