月薪44000~54000元 台北市大安區 1年工作經驗 今天剛更新
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.負責協助主廚或獨立掌管爐台的前置與收尾工作包含備妥調味料與醬汁、掌控火候、協助擺盤出菜,並維持爐台周遭的清潔與衛生安全。
4.負責食材的前處理。主要任務包含各類肉品與蔬果的清洗與刀工分切(如改刀、去骨、切片、切絲),精準控制食材的粗細長短,並負責食材的盤點與進貨管理。
店長人很好、主廚人也很好~工作夥伴們敲好相處~
• 每月提供9天休假,假日亦可彈性排休。
• 年假特休:任職滿半年享3天,滿一年享7天,最高可累積 至30天。未休畢之年假可選擇折抵現金。
• 另有每日獎金及每月獎金。
* 員工福利:
• 生日禮金新台幣2,000元。
• 依法投保勞健保(公司負擔6%)。
• 三節禮金、年終獎金及年終紅包。
• 定期舉辦公司聚餐、無需自費:目前已去過
(饗饗、饗A JOY、龍少爺、春韭、五月雪客家珍釀)。
• 小費分紅制度。
• 免費團體保險。
• 春酒活動。
• 工作期間設有空班休息時間。
• 員工用餐折扣。
(福利持續增加中)
展開