月薪45000元 新北市土城區 工作經歷不拘 今天剛更新
我們是一家位於土城的餐飲服務業者,專注於提供美味的中式料理,以優質食材與細膩的烹飪技術滿足顧客需求,主要服務對象為在地居民與美食愛好者。
工作內容:
1. 負責鵝肉的切割,包括使用適當的刀工技術,確保肉品大小均勻、符合烹飪要求。
2. 執行鵝肉的烹煮工作,掌握火候與調味,確保菜餚風味與品質穩定。
3. 進行食材的前置處理,如鵝肉的清洗、備料及去除不必要部分。
4. 維持廚房的工作環境整潔,遵守食品安全與衛生規範。
5. 配合團隊進行訂單出餐,確保效率與準時性。
6. 協助廚房的食材庫存管理,包括確認材料的數量與保存狀況。
7. 負責廚房設備的基本保養,報告異常情況以確保正常運行。
8. 參與新菜色的研發與試做,提供專業意見提升菜餚品質。
歡迎對餐飲有熱情且具備相關廚房經驗的夥伴加入我們,與我們共同創造美味的菜餚並提升顧客服務經驗!立即投遞履歷,我們期待您的加入!
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