月薪32000元 台北市北投區 工作經歷不拘 1天前
*歐陸西餐廳
由擁有二十多年五星級飯店經驗的主廚發揮創意,嚴選台灣在地特色食材融入法式細膩的烹飪手法,每一道料理均呈現完美法式口感,每一口皆蘊藏主廚的用心與執著,真實傳遞麗禧在地的台式精神。
*水岸茶屋
提供下午茶、午間與晚間輕食與飲品,別出心裁的簡約沉穩空間配置,以前衛設計蝴蝶蘭燈飾點亮空間色彩,沿三面環水景觀而設的座位區,可遠眺北投市景與丹鳳群山。
1. 於午餐、晚餐餐期營業時撤除餐盤餐具至洗滌區清洗,清洗內容包含外場餐具杯盤、廚房相關器具,清洗完歸位於後場固定區域
2. 營業結束後,將垃圾、內外場廚餘、回收物品放至指定地點
3. 整理、恢復洗滌區整潔,保養營運用器皿,管理洗滌區清潔用品
4. 餐期結束後毋須打掃客用區域,但會有需要協助外場同仁一起執行清潔工作
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