月薪43000元 台北市松山區 工作經歷不拘 1天前
【關於富錦樹】
富錦樹台菜香檳創立於2014年,將台灣料理重新定義的代表作,顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒,而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣,把台灣帶向世界」集團理念,把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務,持續的鑽研開發新菜色,期許提到台菜,全世界的人就想到富錦樹!!
餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2026年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。
2019年,富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,預計未來持續朝全世界展店。
【工作內容】
1.負責食材分切、加工及備料作業。
2.負責餐點前置作業及相關食材處理。
3.負責餐點擺盤及出菜順序安排。
4.協助餐點製作及出餐作業。
5.負責砧板及工作區域之清潔與衛生維護。
6.執行其他與職務相關之主管交辦事項。
【薪資】
底薪43,000起(依能力核薪)
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1.多種獎金與津貼。
例:考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。
2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!)
《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整》
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