月薪41500元 台南市歸仁區 2年工作經驗 1天前更新
我們是一個注重工作氛圍、團隊合作的開心又瘋狂的大家庭。
不管你想專精學外、還是內，亦或是內外都想學，
都提供給您滿滿的資源與協助並為您設定工作目標。
喜歡就快點投起來吧!
★內場
1.依據餐單準備相關的食材
2.將食材清洗並做簡單的處理備用
3.根據顧客的點單進行烹調
4.清洗食材
5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
6.進行擺盤的動作
7.工作區域和設備的清潔以及保養
8.協助店主管進行人員教育訓練與培訓
9.協助店長達成店面績效、人力與食材成本控制、績效目標管理
10.環境適應能力強，必要時能配合各分店調度
★外場
1.佈置及清理餐桌
2.顧客帶位或安排座位
3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議
4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐
5.上菜並提供有關用餐的服務
6.遞送帳單，請顧客付款或簽字
7.收銀結帳
8.協助店主管進行人員教育訓練與培訓
9.協助店長達成店面績效、人力與食材成本控制、績效目標管理
10.環境適應能力強，必要時能配合各分店調度
11.零用金管理、外場叫貨監督、排班檢查、追蹤店內事項、ERP操作、外送平台對帳
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