月薪42000~49000元 高雄市鹽埕區 1年工作經驗 今天剛更新
本公司為餐廳/餐館,提供鐵板燒餐飲服務,主要服務一般消費者及前來用餐之顧客,致力於提供優質餐點與專業用餐體驗。
工作內容:
1. 依顧客點餐內容確認餐點需求,掌握出餐順序、份量及特殊飲食要求。
2. 依據菜單及每日備料需求,進行食材驗收、清洗、去皮、切割、分切與前置處理。
3. 熟悉鐵板燒烹調技術,依食材特性控制鐵板溫度、烹調時間及調味,完成餐點製作。
4. 確保所負責餐點符合食品安全與衛生管理規範,落實生熟食分流、食材保存及工作區域清潔。
5. 配合出餐流程完成餐點擺盤與供餐,並維護鐵板、廚房設備及工作環境,確保作業順暢與餐點品質。
歡迎具備鐵板燒料理經驗、重視餐點品質並樂於與團隊合作的您加入我們,與團隊共同提供專業且優質的鐵板燒餐飲服務,期待您的履歷投遞。
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