月薪40000元 台東縣東河鄉 工作經歷不拘 3天前更新
JIM JUM 鈞隼泰式陶鍋海景餐廳以泰國傳統陶鍋文化為核心，結合海岸景觀與南洋風情，希望將旅行中的感動與餐桌上的溫度帶進每一次聚餐時光。
我們正在尋找一位有服務熱情、具備現場管理與溝通協調能力的店長。
你不只是負責現場服務，更需要掌握餐廳整體營運狀況，依每日來客與現場需求彈性調配人力，協調內、外場工作，讓團隊合作與服務流程更加順暢。
【工作內容】
・負責餐廳日常營運及現場管理
・依每日來客狀況，彈性安排及調配內、外場人力
・掌握現場服務流程，協調內外場作業並處理突發狀況
・帶領外場夥伴，維持良好的服務品質與工作效率
・協助新人教育訓練及工作安排
・協助食材、用品庫存確認與採購安排
・依營運需求前往台東市區採購食材及用品，公司備有公務車供採購使用
・負責每日營收結算、帳務核對，並將當日營收狀況回報公司
・掌握每日營運狀況，發現問題並主動提出改善方式
・配合營運目標，協助提升餐廳業績與顧客滿意度
【工作地點】
沙伯迪澳橄欖莊園
台東縣東河鄉都蘭村45鄰新社3之7號
【我們希望你】
・對餐飲服務有熱情，喜歡與客人互動
・具責任感及現場應變能力，能主動發現並解決問題
・具備人員安排、現場管理及基本帳務概念
・能與內、外場夥伴良好溝通協調
・具餐飲管理、領班或店長經驗者佳
・需具汽車駕照並能實際上路駕駛
【薪資福利】
・基本月薪 NT$40,000 起
・另有業績達成獎金，依餐廳營運目標發放
・上班日提供兩餐豐富員工餐
・採購期間提供公司公務車使用
我們希望找到的不只是管理現場的人，而是一位能掌握營運、帶領夥伴、讓工作流程更順暢，也願意一起把餐廳經營得更好的店長。
展開 排休
