月薪37000~45000元 高雄市大樹區 工作經歷不拘 1天前更新
1. 根據餐單準備並處理相關食材,確保準備充分與品質達標。
2. 執行食材清理及處理工作,維持加工的速度和準確性。
3. 負責餐廚設備的清理與日常保養,確保設備運行良好。
4. 確保廚房工作區域的衛生,遵循食品安全與衛生標準。
5. 與團隊合作完成出餐,維持高效運作和溝通順暢。
6. 協助菜單設計過程中,提出創新建議以提升顧客體驗。
7. 定期進行庫存管理,協助食材訂購以避免浪費與缺貨。
8. 在高壓環境中有效制定計劃,確保出餐時間精準標準化。
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