面議（經常性薪資達4萬元或以上） 高雄市新興區 8年工作經驗 1天前更新
étage15 是聯上餐旅旗下的精緻西餐廳，我們正在尋找一位能帶領團隊、打造卓越用餐體驗的餐廳副理/經理
如果你熱愛餐飲、擅長帶人、同時具備讓每位賓客都感受到被重視的服務敏感度，歡迎加入我們
你將負責的工作––
一、服務品質管理：
掌握現場服務流程，持續優化顧客體驗，妥善處理顧客意見與抱怨，將每次挑戰轉化為提升品牌口碑的機會
二、團隊培育：主導現場人員的招募、訓練與排班調度
三、現場營運管理：落實巡檢與走動式管理，敏銳察覺問題並即時提出解決方案，確保每個服務細節都達到標準
四、教育訓練推動：規劃並督導員工教育訓練計畫，制定標準作業流程（SOP），讓服務品質穩定可複製
五、跨部門溝通協調：作為前後場與各單位之間的溝通橋梁，以積極正向的態度推動日常營運
我們希望你具備––-
1. 餐飲業管理相關經驗（西餐廳、精緻餐飲背景尤佳）
2. 優秀的領導力與團隊建立能力
3. 面對問題時能冷靜判斷、主動解決的能力
4. 良好的溝通協調技巧與高度執行力
展開 需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度年節獎金員工生日禮金
