月薪48000~55000元 台南市東區 3年工作經驗 14天前更新
我們誠摯的邀請有志從事餐飲事業的專業夥伴，加入我們的行列，三澧餐飲集團穩健發展，秉持著多元的品牌，完善的訓練與暢通的升遷機制，許你一個職涯發展的藍海。
三澧餐飲集團 官網介紹 https://www.humaxasia.com.tw/
【實習店長/實習主廚 晉升目標】
外場：①實習店長→②代理店長→③店長
內場：①實習主廚→②代理主廚→③主廚
★★逐步培育 熟悉店鋪各站工作執掌 成為具備實力的主管職★★
【應徵資格】
具連鎖餐飲業，店長或主廚資歷兩年(含)以上。
【薪資與獎勵制度】
✔️薪資：月薪48,000元起(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。)
✔️培訓期：8~10個月
✔️晉升聘用獎勵金：如期通過考核晉升為店長/主廚，晉升當月一次發放 $32,000元『晉升聘用獎勵金』
✔️入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。
✔️主管職任用、福利齊全：勞健保、團保、健康檢查、員工用餐75折、舒壓按摩…等。
❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！
■■工作職掌■■
【外場-實習店長】
1.外場人力運用與規劃、排定班表
2.外場標準作業流程SOP規劃執行
3.食材成本及人力成本控制
4.貨物管理與成本控制
5.外場人員培訓
6.餐點品質管理與改善
7.食品安全衛生管理
8.顧客關係維護
9.各項績效協助達成
【內場-實習主廚】
1.內場人力運用與規劃、排定班表
2.內場標準作業流程SOP規劃執行
3.食材成本及人力成本控制
4.內場人員培訓
5.餐點品質管理與改善
6.確認每日食材的庫存與需求量
7.食品安全衛生管理
8.執行及支援各工作區之備餐備料
9.各項績效協助達成
【工作時段】
09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。)
(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間)
【休假天數】
四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。)
【環境特色】
提供免費溫馨員工餐點、各店鋪交通便利通勤上班很方便。
【徵才品牌】
1. Bellini Pasta Pasta，官網介紹 https://www.bellinipasta.com.tw/
2. Mo-Mo-Paradise，官網介紹https://www.mo-mo.com.tw/
3. 天吉屋，官網介紹 https://www.tenkichiya.com.tw/
◎依據實際面談與需求，確認分發，未來需配合輪調。
【全台店鋪區域】
1.臺北市、新北市
2.桃園市桃園區、桃園市中壢區
3.新竹縣、新竹市、苗栗縣
4.臺中市、嘉義市、台南市、高雄市
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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。
1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。
深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含，
★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵
★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒
★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅
全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。
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【應徵須知】
①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。
②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。
③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。
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