部分工時(月薪)24000元 台南市南區 工作經歷不拘 4天前更新
我們是一所非學校型態實驗教育機構，致力於為學生提供融合創新與實務的教育機會。我們的服務對象涵蓋國小一年級至高中三年級的學生，我們的目標是透過多元化的教學方式，啟發學生獨立思考能力，並培養其在生活中的實際技能應用。
工作內容：
1. 規劃並帶領學生設計團體膳食菜單，確保飲食品質、營養均衡及健康需求。
2. 教導學生採購食材，包括選購高品質材料及管理食材的保存與使用。
3. 與同事或經營團隊合作討論菜色與菜單，確保菜單符合多元文化及教育理念。
4. 設計並指導創意烹飪課程，教授學生從基礎到進階的烹飪技巧與技術。
5. 教導學生食品安全與衛生知識，並在廚房活動中實踐衛生與安全規範。
6. 研發適合學生學習、創新且切合教育目的的新菜色。
7. 定期參與並支援學校各項活動，包含與食育相關的推廣與展示。
8. 協助學生理解食物處理的過程及其對環境及健康的影響，並推廣永續飲食概念。
9. 規劃並製作全機構師生餐點
歡迎對餐飲教育充滿熱情，並希望透過烹飪啟發學生的您加入我們的團隊！立即投遞履歷，與我們一同打造融合學習與生活的教育新範例，我們期待您的加入！
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