月薪29000~34000元 高雄市路竹區 1年工作經驗 2天前更新
1. 新產品開發(包含市調分析、合格原物料開發、配⽅設計、成本計算、⽣產流程設計、量化⽣產確認)
2. 產品開發類型(禽畜⾁製品加⼯、甜湯甜品加⼯、蛋製品加⼯、冷凍調理食品加⼯、鮮食冷藏食品加⼯等)
3. 部⾨協作(協助其他部⾨相關⼯作⽀援，例如製作⾏銷拍照需求樣品、擺盤擺飾等)
4. 例⾏性表單撰寫(研究架構、研究紀錄表、溫度記錄表等)
5. 環境維護(廚房衛⽣管理、冰箱衛⽣管理)
6. 庫存管理(冷藏冷凍冰箱食材分類、效期控管、食材庫存紀錄表管理)
7. 其他主管交辦事
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