月薪40000~45000元 宜蘭縣羅東鎮 工作經歷不拘 4天前更新
Dcc DraftCocktail & Cafe致力於提供創新調酒與精緻咖啡的完美結合,為顧客提供一個舒適且充滿品味的休閒場所,服務對象涵蓋喜愛創意飲品和咖啡文化的每位來訪者。我們專注於打造獨特的用餐體驗,結合美味的餐飲與優雅的環境,成就一段美好的回憶。
工作內容:
1. 負責門市日常營運管理,包含營業計劃安排、庫存管理及報表製作,確保營運順暢且達成業績目標。
2. 領導與激勵團隊,安排員工工作分配、進行培訓及成長計劃,提升團隊工作效率和專業能力。
3. 協助調製冷熱飲,熟練操作相關設備,並確保省時高效的製作標準,打造穩定的飲品品質。
4. 嚴格執行和監督食品安全與衛生法規,維護餐廳整體環境清潔及飲品的高品質標準。
5. 處理顧客意見和需求,解決投訴、答覆疑問,提供友善且專業的客戶服務。
6. 計劃與執行行銷活動,吸引新顧客並穩固現有顧客群,提升品牌知名度與客戶忠誠度。
7. 維護設備運作狀況,定期檢查與教育員工掌握安全操作知識,保障工作場所的安全性。
8. 參與菜單研發與成本分析,結合理想與市場趨勢,創造吸引顧客目光的創意飲品。
歡迎加入Dcc DraftCocktail & Cafe團隊,攜手打造專業且卓越的飲品及用餐體驗!期待您的加入,請立即投遞履歷成為我們的一員,共同開創美好的未來!
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