月薪41000元 嘉義縣阿里山鄉 4年工作經驗 1天前更新
在雲海之上,端出一盤盤有靈魂的西式料理!
你是對料理有講究、對節奏有掌握、對食材有熱情的西廚實力派?
那就加入我們,一起把森林的風味變成盤中的藝術。
這裡不只是餐廳,是能讓你靜下來、認真對待「每一道料理」的地方。
你的日常,會很忙,但也很有成就感:
西式全套料理你來掌控:前菜、湯品、主菜、甜點、飲品,每一口都出自你手
宴會/自助/單點都能駕馭:不管是大場還是精緻小桌,品質你說了算
菜單設計參與者:不只是執行,也有機會貢獻你的創意與料理哲學
衛生與流程你最在意:食材處理、冰庫管理、廚房整潔,全都由你控場
主廚得力左右手:協助日常營運,帶領團隊節奏,讓廚房成為高效戰場!
我們在找這樣的你:
熟悉正統西式料理製程,有相關經驗
有副領班等帶隊經驗尤佳
熱愛料理、願意挑戰山上生活節奏
重視食安與細節,有責任感與團隊精神
願意輪班/配合賓館營運彈性安排
為什麼這份工作值得你投履歷?
有溫暖團隊一起衝、一起成長,不怕你會忙,只怕你不想學
擁有參與菜單設計與創作的空間,不只是照菜單執行而已
百年阿里山賓館,品質與文化兼具的工作環境
福利項目
1.享勞、健保、團保、勞工退休金提撥
2.業績精進獎金、年終獎金
3.三節禮金
4.生日禮金
5.免費提供員工宿舍及四餐(本館)
6.月平均輪休9-10天
7.員工旅遊補助
8.員工年度體檢
9.年度尾牙抽獎
10.職工福利委員會各項福利
11.年度員工親友招待住宿(在職滿1年即可申請)
12.每月交通津貼
展開 就業保險績效獎金員工團保誤餐費伙食津貼