月薪60000元 台北市士林區 2年工作經驗 5天前更新
「藏」身於都市中極上美味;火鍋文化中的鍋物之「王」
精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉,日本A5和牛更是挑戰市場最低價,滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮,呈現100%純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務,藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴~
『全台肉品最強火鍋』, 誠摯邀您一同來品嚐,一起來享受幸福的用餐時光。
【工作內容:營運領航與策略管理】
▌門店營運與品質管理
全方位營運領航:全面負責餐廳日常營運管理,確保門店運作流暢且符合品牌標準。
資源優化配置:統籌餐食管理與人力資源精準調配,極大化現場營運效能。
SOP 制度制訂:研發與優化餐廳服務規範與標準作業流程(SOP),建立高品質服務標竿。
餐點品質監督:嚴格監控食物製作流程、精準份量把控及視覺擺盤藝術,守護每一道料理的穩定產出。
▌卓越服務體驗
品牌專業引導:親自帶位並提供詳盡餐點特色介紹,創造專業且溫暖的入店第一印象。
感官桌邊服務:主動巡視用餐環境並提供高品質桌邊服務,隨時洞察並滿足賓客需求。
環境美感維護:高效執行桌面整潔與環境清潔,為顧客營造乾淨舒適的用餐空間。
顧客關係經營:發揮專業應對能力,協助並妥善處理賓客各項需求與相關事務。
▌戰略支援與經營分析
管理制度草擬:在主管指導下,針對物料管理、成本控制及人員彈性調動,進行規章草擬與業務流程設計。
策略規畫落實:協助高階主管研擬中長期策略、行銷計畫及年度營運方針,確保經營績效目標之落實與提升。
組織架構規畫:參與公司組織規劃、制度流程設計,並執行深度的經營分析企劃。
數據導向管理:定期分析營運數據狀況,製作精準的營運事務報告,作為決策參考依據。
【福利制度:鼎珍旺對夥伴的真心承諾】
讓努力被看見:薪酬獎金
透明化升遷調薪:擁有清晰的考核地圖,升遷與加薪路徑公平公正。
門店達標季獎金:共享團隊榮耀,每季根據績效達成狀況發放分紅。
人才伯樂獎金:歡迎推薦好夥伴入職,一起共事再拿獎金。
專屬聚餐金:固定提撥聚餐基金,與同事共度歡樂時光。
陪你一起變強:成長環境
完善升遷培訓:從新人到管理層的系統化課程,手把手帶領你成長。
彈性生活排班:人性化排班彈性,讓你在工作與個人生活間取得最佳平衡。
比你更在乎你:全方位照護
健康大靠山:公司每年為你安排免費定期健康檢查。
安全雙保障:除法定保障外,加碼投保意外團體保險,守護你的安全。
幸福包伙食:每日免費提供美味員工餐,工作不忘補充能量。
集團專屬折價:休假帶著親友至集團品牌用餐,享受超值夥伴折扣。
【工作時間:彈性與生活的完美平衡】多樣化班別選擇:提供日班、晚班等多元時段,並依據公司營運規定進行彈性排班。
優質休假制度:每月排休 8 至 10 天,讓你在投入工作的同時,也能享有充分的休息與個人生活空間。
靈活排班機制:人性化的排班溝通,協助夥伴在職場成就與家庭生活間取得最佳平衡。
【我們在找這樣的你】
熱情積極:對餐飲服務充滿熱忱,喜歡在充滿活力的環境中工作。
夥伴特質:個性主動、具責任感,並擁有良好的團隊合作精神。
親切互動:應對得宜,樂於與夥伴交流互動,共同營造愉快的職場氛圍。
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