月薪31000~35000元 高雄市燕巢區 工作經歷不拘 9天前更新
一、早、午、晚、點心餐供應100-150份,學習設備操作。
二、餐點製作時間及備餐量掌握,注重食品安全。
三、廚房內外空間衛生清潔、保持工作區域乾淨。
四、配合總務生鮮食材、南北雜貨訂備貨事宜。
五、完成主管交辦事情及機關衛生稽查,並符合衛生管理規定。
六、每天完成應填寫紀錄表,檢查瓦斯爐、設備狀況維護正常使用及安全。
七、具廚師證、中餐丙級(葷食)烹調技術士證。
八、需操作單口鼓風爐(炮爐)。
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