月薪48000~52000元 台北市 工作經歷不拘 今天剛更新
【 酩 Mixology | 尋找廚藝與創意的廚房夥伴 】
我們打破傳統日料的框架,
將經典職人精神融入現代酒吧氛圍。
如果你熱愛日料、對食材充滿敬意,
同時也渴望一個能讓你揮灑創意、不受墨守成規限制的舞台——
你,就是我們要找的夥伴。
🔍 招募職缺:日本料理廚房師傅
我們正在尋找一位能獨當一面,且熱愛團隊合作的廚區核心人物。
💰薪資待遇: NT$ 48,000 - 52,000 (依能力與經驗彈性調整)
💡 我們希望你具備的能力
🔹冷台強項: 熟練生魚片處理、壽司、冷盤前菜,對擺盤美感有自我要求。
🔹廚區掌控: 熟悉熱食、烤台、炸台等日式廚區運作。
🔹衛生與管理: 維持廚房高品質的衛生標準、掌控食材庫存與出餐流暢度。
🔹新思維: 願意與團隊共同研發新菜單,讓日料與我們的調酒產生完美共鳴。
🎁 在「酩」,你將享有
✔️發揮空間:
你的創意菜單隨時有機會成為店內的明星商品。
✔️團隊氛圍:
年輕、有活力且互相尊重的餐飲團隊,沒有傳統廚房的壓抑。
✔️福利制度:
享有勞健保、員工聚餐、年終獎金與不定期績效獎金。
📩 如何加入我們?
如果你準備好和我們一起定義新的餐酒文化,請透過以下方式與我們聯絡:
➰私訊我:直接向本帳號發送您的簡歷與作品集
➰聯絡電話: (02)2732-5690
➰履歷投遞信箱:ming.mix.co@gmail.com
期待你的加入,和我們一起「酩」記每一個美味瞬間。
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