月薪33000~40000元 台北市大同區 3年工作經驗 1天前更新
1. 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論
2. 人員的選用及訓練
3. 監督餐廳、飯店的工作人員
4. 餐廳或飯店的其他事項管理
5. 負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表
6. 督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念
7. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
8. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚
9. 負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告
10. 員工之教育訓練
11. 協助主管推展餐廳業務
12.需照顧貓狗
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