面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台中市西屯區 1年工作經驗 1天前更新
〝*品保是確保公司產品食安合規與品質的核心角色。
*你的專業不只是「檢驗」,而是「透過數據與制度,驅動品質提升與持續改善」,成為公司食安與品質的把關者,確保每一份產品都能安心送到顧客手中。
【工作內容】
1.食品安全管理系統-
-推動並維護 FSSC22000 / ISO22000 食品安全管理系統。
-因應內外部稽核,確保系統符合標準與法規。
2.品質判定與改善
-執行原物料、製程與成品檢驗,進行品質判定。
-利用統計方法 (如 QC 手法、SPC) 分析品質數據,針對異常或趨勢進行改善與最佳化。
3.異常與改善
-進行異常事件與客訴的原因分析。
-協助跨部門制定改善計畫並追蹤執行狀況。
4.新品開發支持
-參與新產品導入,執行食品安全風險評估,提供專業建議,確保新產品符合食安與品質要求。
5.供應商管理
-供應商實地稽核,確保供應鏈的食安與品質符合公司要求。
6.追蹤追溯與申報
-負責產品的追蹤追溯管理,確保系統運作完整。
7. 主管交辦之專案或臨時任務。〝
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