月薪30000元 新北市新店區 工作經歷不拘 8天前更新
工作內容:
1. 協助主廚製作各式麵包,熟悉基本烘焙技術。
2. 根據食譜進行準確的配料測算和材料準備,確保產品品質。
3. 使用奶油、水果、糖霜等進行麵包表面裝飾及內餡處理。
4. 配合進行口味調配,提升產品風味。
5. 確保烘焙環境的清潔與整潔,遵守食品安全與衛生規範。
6. 定期檢查原材料庫存,協助完成訂購與補給需求。
7. 參與新產品的研發與試作,提出創新想法。
8. 維護工作區域設備的正常運作,並配合執行基礎機台清潔。
歡迎對烘焙有興趣、願意投入餐飲及烘焙工作的人才加入我們!在這裡,您不僅能學習專業的烘焙技巧,還能有機會發揮創意,共同打造經典與創新兼具的西點麵包產品。期待您的加入,立即投遞履歷
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