時薪190~190元 高雄市鳳山區 工作經歷不拘 今天
我們是專注於幼兒學前教育的機構,致力於為孩子提供全面的教育環境與健康的飲食服務。
工作內容:
1. 根據每日的餐點計劃,負責健康食材的清洗、切割、備料以及烹調,確保提供的食物符合營養均衡需求。
2. 負責廚房操作區域包括作業檯、烹調設備、餐具等的清潔與消毒,定期進行設備檢查與保養。
3. 嚴格執行食品安全規範,遵守學校內部安全與衛生指導,確保整體製作流程的衛生品質。
4. 在園內舉辦教育或特別活動時,配合準備具主題性及吸引力的餐點,增添活動氛圍。
5. 每日記錄實際用餐人數,細心處理特殊飲食需求,合理規劃並控制食材用量,進一步減少浪費。
6. 定期檢視與管理食材庫存,確定保鮮狀態並適時補充庫存,避免食材過期或短缺。
7. 與教育人員進行用餐方案的討論,協助設計幼兒喜愛的多元餐點,兼顧美味與健康。
8. 參與食品安全與烹調相關的職業訓練,不斷提高專業技能,維持高標準的廚房作業品質。
9. 提供主廚或主管協助,執行臨時性任務以確保廚房順暢運轉。
我們誠摯邀請對烹調與幼兒健康飲食充滿熱忱的您加入我們的團隊,與我們一起攜手為孩子們提供健康、美味的飲食體驗。讓我們一同成為孩子們快樂成長旅程中的重要推動者!立即投遞履歷,我們期待您的加入!
• 兼職:每日 4~6 小時,排班彈性(上午優先)
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