月薪50000~50000元 桃園市中壢區 工作經歷不拘 3天前
1. 熟練製作各種中港式點心,包括蒸、炸、烘焙等,確保產品品質達到標準並穩定。
2. 負責食材處理與準備,根據每道點心特性進行加工,充分發揮其風味與口感。
3. 設計並定期更新點心菜單,結合市場趨勢,研發具有創新性和吸引力的點心品項。
4. 嚴格執行食品安全與衛生規範,維持工作區域整潔,定期清理與消毒。
5. 操作並檢查廚房設備,負責日常維護與保養,確保生產順利進行。
6. 管理並協調點心團隊工作,負責排班、工作分配,並培訓廚房成員技能以提升整體效率。
7. 優化食材庫存管理,有效控制成本,減少浪費並提升盈利空間。
8. 進行市場調研並分析消費者需求,提供改良建議以提升顧客滿意度,並保持行業競爭力。
9. 協助餐廳提升整體出品品質,並與其他廚師合作實現餐廳運營目標。
歡迎具備專業技術與創新能力的您加入我們的團隊!若您對中港式點心製作抱有熱情,且希望透過精湛技藝向顧客傳遞對美食的理解與熱愛,請立即投遞您的履歷!我們期待與您共創餐飲事業的新高峰!
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