月薪45000元 台南市東區 3年工作經驗 7天前更新
廚房有雞餐廳在台南深耕20年，始終以提供高品質餐飲服務為核心，顧客主要為當地居民及餐飲愛好者。我們秉持誠信為本的經營理念，致力於永續經營，並視顧客與員工如家人般，用專業態度和熱忱為每位顧客打造優質的用餐體驗。
工作內容：
1. 主導外場營運日常，包括迎賓接待、安排座位、記錄並滿足顧客需求，確保服務品質符合公司標準。
2. 熟悉餐廳菜單及各項餐點特性，提供專業推薦及詳盡解說，有效提升顧客滿意度。
3. 熟POS點餐及Inline系統處理點單及結帳業務，確保金流操作正確且高效。
4. 維持餐廳整體環境整潔，包括用餐區、外場設備的定期檢查與清潔，達到最高衛生及視覺標準。
5. 協調外場與廚房內部運作，確保餐點迅速、正確送達並提升用餐流程效率。
6. 支援顧客問題處理，包括現場突發狀況及客訴管理，妥善解決客戶需求，展現最佳服務態度。
7. 協助教育訓練，包括新人導入及服務流程標準化，確保團隊成員技能一致且專業。
8. 顧客回饋，每日檢討回報，提出改善建議，並執行運營精進的相關計劃。
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