月薪40000~51000元 高雄市新興區 3年工作經驗 4天前更新
我們是「奇奇餐飲」，專注於為顧客提供高品質的中式料理，我們的服務對象是各年齡層的餐飲消費者。我們致力於打造一個兼具創新與傳統的用餐體驗，並確保每位顧客都能享受到細緻入微的服務與美味。
職缺名稱：奇奇餐飲【復興分棧】店長
工作內容：
1. 負責餐廳營運的日常管理，確保工作流程順暢，並解決營運中可能出現的問題。
2. 即時協助和處理顧客問題，提供專業解決方案，並提升整體顧客服務水準，維護品牌形象。
3. 執行值班管理及現場場控，確保運營效率和服務品質符合公司標準。
4. 監督與參與餐點製作過程，確保食品的新鮮度、品質及衛生符合公司要求。
5. 負責員工排班及人力資源管理，包含新進員工培訓與技能提升計劃，促進團隊合作與員工凝聚力。
6. 管理餐廳庫存，包括貨物進出、存貨盤點及食材成本控制，確保資源優化配置。
7. 負責財務操作與成本分析，進行收支規劃並執行控制，提升餐廳的效益。
8. 舉行定期員工會議，總結成果及制定目標，深入強化內部協調及溝通能力。
歡迎充滿熱情並具備餐飲管理經驗的您加入我們的團隊！不論您熱衷於提高顧客服務品質，或是樂於挑戰餐廳運營管理，奇奇餐飲都將為您提供良好的發展平台，並期待您的履歷。立即投遞吧！
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