月薪45000~60000元 高雄市鼓山區 5年工作經驗 1天前更新
公司簡介：
小孩吃素致力於打造一個充滿創意、友善且讓人感到自在的樂園，為顧客提供自然、美味且健康的飲食體驗。我們正積極推動品牌展店與市場佈局，期待將創新的蔬食概念傳遞給更多人。如果您熱衷於餐飲創意、管理與團隊合作，我們誠摯邀請您加入我們的行列。
市場趨勢與機會：
在全球推崇健康飲食與永續發展的浪潮中，彈性蔬食已成為飲食新趨勢，而台灣作為亞洲餐飲的樞紐，蔬食品牌的密集度仍相對較低，市場潛力巨大。我們尋找具有熱情與創意的主廚，共同推動品牌的成長與發展。
工作內容：
1.食材處理與製作：負責蔬果、甜品、熱食等的前處理與烹調。
2.菜餚研發與品質檢查：設計新菜餚，確保食品符合衛生管理規定。
3.廚房運作管理：培訓廚房團隊，管理庫存及控制食物成本。
4.配合餐廳運作：與外場合作，準時供應符合標準的菜餚。
5.衛生與清潔標準：確保冷凍庫及廚房區域的清潔與安全。
6.廚房空間、動線、設備規劃及設計。
我們尋找的人才：
●擁有豐富的廚藝經驗，並對蔬食有濃厚興趣。
●具備創意，善於研發新菜餚並設計符合市場需求的菜單。
●擅長廚房管理與團隊合作，能有效提升廚房效率與員工技能。
●重視食品衛生與安全，能確保食品符合高標準的衛生要求。
待遇與福利：
薪資待遇： 面議，將根據您的經驗與能力進行公平協商。
獎金與福利： 符合績效的獎金計畫與多項福利支持。
※進一步了解我們：
店面介紹及菜單：https://reurl.cc/Kdkan9
品牌新IG：https://www.instagram.com/chilldren22/
品牌舊IG：https://www.instagram.com/chilldren89/
聯絡方式：
聯絡人：王先生
手機：0976273700
加入我們，與「小孩吃素」共同推動蔬食文化的創新與成長！
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