面議(經常性薪資達4萬元或以上) 美國加利福尼亞州 工作經歷不拘 4天前更新
(需有美國餐飲經驗5年以上)
1.協助區主管推展餐廳業務,及⾨店內外場業務。
2.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向區主管報告。
3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、⽤具和設施是否完善。
4.督導⼈員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛⽣安全等觀念。
5.負責服務員的⼯作分配,稽核出勤狀況及編排⼯作班表。
6.負責⼀般文書資料處理⼯作,維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。
7.完成⼯作時程表,管理⾏事曆,並負責會議協調與安排。
8.負責費⽤預估、控管及報表製作。
9.維護財務、設備及⽣財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。
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