月薪40000~51000元 高雄市新興區 3年工作經驗 3天前更新
我們是「奇奇餐飲」,專注於為顧客提供高品質的中式料理,我們的服務對象是各年齡層的餐飲消費者。我們致力於打造一個兼具創新與傳統的用餐體驗,並確保每位顧客都能享受到細緻入微的服務與美味。
職缺名稱:奇奇餐飲【復興分棧】店長
工作內容:
1. 負責餐廳營運的日常管理,確保工作流程順暢,並解決營運中可能出現的問題。
2. 即時協助和處理顧客問題,提供專業解決方案,並提升整體顧客服務水準,維護品牌形象。
3. 執行值班管理及現場場控,確保運營效率和服務品質符合公司標準。
4. 監督與參與餐點製作過程,確保食品的新鮮度、品質及衛生符合公司要求。
5. 負責員工排班及人力資源管理,包含新進員工培訓與技能提升計劃,促進團隊合作與員工凝聚力。
6. 管理餐廳庫存,包括貨物進出、存貨盤點及食材成本控制,確保資源優化配置。
7. 負責財務操作與成本分析,進行收支規劃並執行控制,提升餐廳的效益。
8. 舉行定期員工會議,總結成果及制定目標,深入強化內部協調及溝通能力。
歡迎充滿熱情並具備餐飲管理經驗的您加入我們的團隊!不論您熱衷於提高顧客服務品質,或是樂於挑戰餐廳運營管理,奇奇餐飲都將為您提供良好的發展平台,並期待您的履歷。立即投遞吧!
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