面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市中山區 1年工作經驗 3天前更新
1、食品法規遵循:熟悉並落實《食品安全衛生管理法》、GHP 及食品標示規定,確保公司營運符合法規。
2、系統與認證管理:協助推動 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理系統,並維護相關認證。
3、風險控管與原料檢測:執行原料進貨抽驗、標示審查及食品安全風險評估與處置。
4、教育訓練:規劃並實施內部食品衛生與安全相關教育訓練。
5、食安監測:負責食品安全監測計畫之擬定、執行與異常追蹤改善。
6、稽核應對:處理主管機關之衛生稽查,並負責內外部稽核作業與改善追蹤。
7、其他事項:完成主管或政府機關交辦之食品安全與相關業務事項。
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